L'alimentation des seniors : veiller à l'apport en protéines

L'apport journalier doit être de l'ordre de 1 g à 1,2 g par kilogramme de poids, soit pour une personne pesant 70 kg, un apport de 70 à 84 g de protéines.

Cet apport sera atteint avec la consommation...

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Thèmes liés : apport journalier proteine oeuf / apport journalier proteine / apport en proteine aliment / apport en proteine oeuf / lait poudre proteine

Protéine, définition et besoins pour la musculation

Il est donc recommandé, pour les personnes sans activités, de consommer environ 0,8g de protéines par kilos de poids de corps et par jour. Ce qui représente au maximum 65g de protéines par jour pour un homme de 80 kg environ et 55g de protéines par jour pour une femme de 65 kg environ.

Ensuite, pour une personne sportive, les besoins en protéines varient fortement et les apports...

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Protéines pour la musculation - musculaction.com

Combien faut-il de proteines pour la musculation ?

Combien faut-il faire de repas ?

Il est plus logique de faire plusieurs petits repas tout au long de la journée plutôt que 2 ou 3 gros copieux. Les études montrent que diviser ses repas régule l'appétit, stimule le métabolisme et permet d'avoir une glycémie plus stable.

Mangez donc toutes les 3 heures de 20 à 30 grammes de ...

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Thèmes liés : combien de gramme de proteine apres un entrainement / combien de gramme de proteine par repas musculation / combien de gramme de proteine en poudre par jour musculation / combien de gramme de proteine par jour musculation / l'aliment avec le plus de proteine

guides - ACTION & COMPARAISON: 100% Whey Gold Standard d ...

100% Whey Gold Standard d'Optimum Nutrition vs. Instant Whey de Reflex

ACTION & COMPARAISON: 100% Whey Gold Standard d'Optimum Nutrition vs. Instant Whey de Reflex

La plupart d'entre vous demandent la perfection en termes de protéine, surtout lorsqu'il s'agit de lactosérum. La whey fait naturellement partie des meilleures sources de protéine, avec une assimilation quasi parfaite, une richesse...

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Thèmes liés : gold whey protein optimum nutrition / gold standard whey protein nutrition / 100 whey protein optimum nutrition / optimum nutrition 100 whey gold standard protein cookies & cream / optimum nutrition 100 whey gold standard protein bcaa

Protéines végétales ou animales en musculation ? Décryptage

Bonne chance pour transformer ça en un planning possible à suivre !

Le truc à comprendre c'est donc le suivant :

Il est difficile d'avoir des apports suffisants en acides aminés essentiels en ayant une diète entièrement végétale.

Si on parle « qualitativement », les protéines animales sont largement supérieures.

Et ce n'est pas tout...

La deuxième différence majeure entre les...

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Protéine en poudre | Musculation I Decathlon

Protéines en poudre

Des protéines pour entretenir votre masse musculaire

Pour entretenir vos muscles et conserver votre masse sèche, la pratique régulière d'un sport peut être combinée avec la consommation de protéine en poudre. Ces protéines protègent votre masse musculaire en l'aidant à récupérer de ses efforts. De la très réputée gamme Whey proteine , les produits que nous vous...

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Thèmes liés : proteine en poudre whey decathlon / proteine poudre musculation / proteine poudre qualite / consommation de proteine en poudre / proteine en poudre whey

Qu’est-ce qu’une protéine de haute qualité ? - AMGV

tryptophane

valine

Ce sont les « acides aminés essentiels » qu'il ne faut pas négliger dans l'alimentation. Tout aliment contenant les neuf acides aminés essentiels est appelé «protéine complète».

Pourquoi les protéines animales sont-elles une valeur sûre ?

Les sources de protéines animales imitent la composition protéique des tissus humains. C'est pourquoi la viande offre...

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Thèmes liés : aliments source de proteines vegetales / proteines animales et vegetales differences / exemple de proteine vegetale si animale / proteine haute qualite / proteines animales et vegetales

Les protéines en poudre, un produit forcément chimique ...

57 commentaires

J'entends souvent ce genre de commentaires à propos de mes recettes à base de protéines en poudre : les protéines en poudre sont des produits chimiques, bourrés d'édulcorants et d'additifs.

C'est en partie vrai pour de nombreux produits, mais aussi en partie faux pour d'autres. En tout cas je trouve ce genre de remarques assez incongrues quand elles viennent de gens qui...

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Microalgue — Wikipédia

Microalgues et énergies renouvelables[ modifier | modifier le code ]

On cherche à comprendre (avec la photobiologie ) à valoriser la production d'hydrogène par des micro-algues. En les cultivant dans un milieu carencé en soufre (conditions faciles à réaliser en laboratoire) ou en phosphore [4] , on engendre une production d' hydrogène, utilisable par exemple pour l'alimentation de piles...

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Date: 2019-02-08 21:54:56
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Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / proteine l / type de proteine biologie

Tout savoir sur les protéines - Sport et alimentation

Une trop faible consommation de protéines engendre un risque de fonte musculaire, et par conséquent, une grande fragilité et une résistance amoindrie aux infections, tandis qu'une surconsommation de protéines au détriments des glucides et des lipides est fortement déconseillée.

La surconsommation des protéines n'est en effet pas non plus sans risque. Les régimes hyper-protéinés tel...

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Aliments & satiété: 15 aliments qui favorisent la satiété ...

theovirgili

Aliments et satiété: Votre satiété dépend de ce que vous mangez, car les aliments l'affectent de façons différentes.

Par exemple, vous nécessitez moins de calories provenant des pommes de terre cuites à l'eau ou du gruau que de la crème glacée ou d'un croissant ( 1 ).

Les aliments rassasiants aident à prévenir la faim et vous aident à moins manger au repas suivant ( 2...

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Régime hyper-protéiné bon ou pas ? - Livret Santé

E-mail

Le jeûne protéiné est défini par une alimentation à base de protéines, ce qui provoque un hypo-insulinémie et un catabolisme des triglycérides, qui subissent une hydrolyse et se transforment en acides gras libres et en glycérol. Les acides gras subissent, à leur tour, une B-oxydation qui donne naissance aux corps cétoniques.

Ainsi, l'hypo-insulinémie développe et accroît la...

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Thèmes liés : regime hyper proteine pour maigrir rapidement / diete regime hyper proteine / regime hyper proteine pour maigrir / regime hyper proteine prise de masse / regime hyper proteine

Protéines suppléments sur Zumub

Protéines recommandées

La protéine est un nutriment principal, qui avec les carbohydrates et les graisses représentent les « macronutriments ». La protéine est le plus gros constituant des muscles et de la plus part des organes, sans compter l'eau. La protéine se constitue d'acides aminés, et plus le profil de ces derniers est bon, plus la qualité de la protéine sera meilleure. Pour...

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Site : https://www.zumub.com

L'homme est-il frugivore, omnivore, carnivore ? | Yahoo ...

L'humain est donc forcémment soit frugivore essentiellement, soit un omnivore très peu carnivore.

Mettre à jour: 3) L'être humain n'est pas un prédateur. Il n'a ni force ni vitesse. Une vache court le 100m en 8-9 secondes, et c'est un animal bien pateaud. Nous n'avons ni cornes, ni canines pointues, ni ongles acérés. Comment attrapper un animal et le tuer sans outils (qui sont d'invention...

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Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : 3 g proteine par kg / g de proteine par kg / ou se trouve les proteines dans l'oeuf / l'aliment avec le plus de proteine / tube digestif de l'homme

Œuf (aliment) — Wikipédia

31,7 g

53 g

Aliments peu caloriques, les oeufs sont hautement nutritifs : leur composition nutritionnelle montre qu'ils contiennent tous les nutriments nécessaires à un futur organisme. Ils sont notamment riches en protéines hautement digestibles [30] avec des concentrations élevées en acides aminés essentiels (notamment la lysine, méthionine, arginine, phénylalanine et cystine). Cette...

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Date: 2019-02-08 22:07:26
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Thèmes liés : ou se trouve les proteines dans l'oeuf / l'aliment avec le plus de proteine / digestion des proteines chez l'homme / ou se trouve les proteines dans les oeufs / digestion des proteines dans l'organisme

QUELLES protéines en poudre utiliser pour préserver sa ...

En revanche, si vous mangez du blé, des pâtes, du pain, des pomme de terre, de la caséine sous forme de formage blanc, flomage, yaourt, lait, caseine en poudre alors votre intestin est une vraie passoire ou est entrain de le devenir et dans ce cas notre conseil est d'éviter totalement la whey.

Et les hydrolysats de protéines ?

Un hydrolysat est une protéine pré-digérée par des enzymes....

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Site : https://www.christophe-carrio.com

Thèmes liés : whey proteine conseil d'utilisation / l'aliment avec le plus de proteine / proteine en poudre danger ou pas / proteine en poudre whey danger / proteine en poudre utile ou pas

Sachets proteines minceur - Achat / Vente pas cher

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Où trouver l'offre Sachets proteines minceur au meilleur prix ? Dans le magasin Au quotidien Cdiscount bien sûr ! Avec des prix au plus bas aujourd'hui mercredi 13 février 2019, comment ne pas craquer pour l'un de ces 38 produits, à l'image de la bombe du jour 5 sachets Boules de Soja Chocolat protéinés - Régime protéiné. A chaque visite,...

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Date: 2019-02-13 15:35:01
Site : https://www.cdiscount.com

L'alimentation des poules - gallinette.net

Feb 24, 2007 - 2:27 PM - par Karline

1. Définitions et vocabulaire.

Nutrition : Le processus de digestion, d'absorption et de conversion des aliments en tissus et énergie.Aussi l'étude de ces processus.

Nutriments : Une substance qui peut être utilisée comme aliment. On distingue aliments pour humains et aliments du bétail.

Digestion : Le processus de transformation des aliments pour qu'ils...

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Site : http://www.gallinette.net

Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / digestion des proteines dans l'organisme / aliments qui contiennent des proteines animales / aliments contenant des proteines animales / aliments riches en proteines animales

Qu’est-ce que les protéine ? | Yahoo Questions/Réponses

· à l'instant

Ce n'est pas simple de répondre à ta petite question.

Une protéine est une molécule, une forme organisée d'acides aminés, les acides aminés étant parmi les constituants fondamentaux de la matière vivante, ils sont fabriqués à partir de l'ADN et sous l'action des ARNm, ARNt, ARNr, et d'autres petites choses. Il y a 20 acides aminés qui se répartissent en acides aminés...

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Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : toutes les proteines ont une structure tertiaire / toutes les proteines ont une structure quaternaire / exemple de proteine biologie / l'aliment avec le plus de proteine / proteine l

C'est quoi la whey protéine - Easy Muscu

      

C'est quoi la whey protéine ?

13 Avr 11 à 16:05 :: 0 commentaire ::

La whey protéine est une protéine 100% naturelle extraite du lait. C'est une protéine qui va être très rapidement digérée, et qui dispose d'un très bon profil en acides aminés permettant une assimilation optimale par le corps.

Cette question toute bête : « C'est quoi la whey protéine ? » il est très...

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Thèmes liés : 100 whey protein / c'est quoi les proteines animales / proteine muscu whey / c quoi les proteines / different type de proteine whey

Questions de lectrices : "Prendre des suppléments ...

33 commentaires

"Est-ce que tu penses que prendre des protéines pourrait m'aider à m'affiner en me musclant ?"

"J'ai du mal à manger assez de protéines sous forme d'aliments complets, est-ce que tu penses que je devrais compléter avec des protéines en poudre ou des barres ?"

"Je ne vois pas de résultats malgré mes efforts, est-ce que tu penses que je devrais prendre des protéines en...

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Les nombreux bienfaits des enzymes protéolytiques pour la ...

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Les nombreux bienfaits des enzymes protéolytiques pour la santé

0

2 Avril 2018 o 4,286 Visualisations

Édition: Français

Comment se débarrasser des crampes

En bref -

Les enzymes sont indispensables à tous les processus physiologiques. Elles catalysent également des fonctions...

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Thèmes liés : enzymes proteolytiques systemiques / enzymes proteolytiques digestion / enzyme proteolytique ananas / enzymes proteolytiques pancreas / enzyme proteolytique definition francais

Protéine 100% végétale NUTRILITE™ | Amway

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  Accueil  Protéine 100% végétale NUTRILITE[TM]

La variation peut être différente de cette image

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Protéine 100% végétale NUTRILITE[TM]

Référence: 110415| Taille: 450 g

Erreurs de validation

Conseils d'utilisation

Le complément alimentaire Protéine NUTRILITE 100 % Végétale apporte sous forme de poudre des protéines végétales provenant du soja, du blé et des pois. Parce que l'organisme ne stocke pas l'excès de protéines, il est nécessaire d'en avoir un apport quotidien pour s'assurer que le corps maintienne un bon niveau indispensable...

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Thèmes liés : aliments source de proteines vegetales / poudre proteine vegetale / alimentation proteine vegetale / produit proteine vegetale / qu'est ce que les proteines vegetales

Combien de protéines devriez-vous manger par jour? - Le ...

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Peu de nutriments sont aussi importants que les protéines. Si vous n'en avez pas assez, votre santé et votre composition corporelle en souffrent.

Cependant, il existe des opinions très différentes sur la quantité de protéines dont les gens ont réellement besoin.

La plupart des organisations de nutrition officielles recommandent un apport protéique assez...

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Site : https://www.sports-et-santee.com

M) Associations Alimentaires - Explications

Atelier Energies et Santé - "Stratégies pour une santé optimale"

"Une société qui tire le quart de ses revenus économiques de la maladie, poursuivra, diffamera et, finalement, mettra hors d'état de nuire quiconque voudrait apprendre à ses concitoyens à vivre en bonne santé."

(Gunther Schwab)

"Le vrai médecin est le médecin intérieur. Malheureusement, la plupart des médecins...

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Date: 2004-02-17 08:01:02
Site : http://www.ateliersante.ch

La protéine de pois devient compétitive - Technos et ...

La protéine de pois devient compétitive

Rédaction L'USINE NOUVELLE

Publié le

08/02/2007 À 16H24

Le groupe Roquette a développé une filière de production d'amidon à partir du pois. Il en extrait également une protéine végétale, qui devrait séduire le secteur agroalimentaire.

Email

Avec son nouvel ingrédient, Nutralys, le groupe Roquette réalise une prouesse technico-économique :...

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Site : https://www.usinenouvelle.com

Thèmes liés : liste d'aliment riche en proteine / liste d aliment riche en proteine / produit proteine pas cher / proteine bon ou pas / liste aliment riche en proteine vegetale

Acheter l'Impact Whey Isolate de Protéines | Myprotein.fr

29,99 EUR

Aperçu

Contenant 23 g de protéines par portion, ce mélange de qualité supérieure vous offre toutes les protéines dont vous avez besoin. Le lait provient des mêmes vaches qui permettent de produire votre lait et votre fromage. Il est simplement filtré et séché par pulvérisation pour produire les nutriments essentiels.

Approuvé par Cologne List®, notre Impact Whey Isolate a...

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Site : https://fr.myprotein.com

Thèmes liés : proteine lait de soja / whey lait en poudre / whey protein isolate acheter / 100 whey isolate protein / proteine isolate whey

Musculation : combien de protéines faut-il consommer par ...

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Si tu pratiques la musculation, alors tu t'es déjà surement demandé(e) combien de protéines consommer par jours. Y'a-t-il une règle, une quantité optimale pour favoriser la croissance musculaire ? Oui ! Et elle serait de 1,8 gramme par kilo de poids de corps.

Les protéines, c'est quoi ?!

Les protéines sont des macros-molécules constituées d' acides aminés . Elles sont...

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Site : http://smarttraining.fr

VITAMINES : comment arrêter d'être en CARENCE ! - BMoove

les cacahuètes (0,75mg/100g)

les brocolis (0,46mg/100g) sont autant d'aliments diversifiés apportant de la vitamine B5.

Précautions à prendre : Le corps ne pouvant stocker la vitamine B5, des excès sont très rares. A l'inverse, des carences en vitamine B5 peuvent engendrer une perte d'appétit, des troubles digestifs voire des troubles nerveux prenant la forme de stress, de maux de tête...

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Site : https://www.bmoove.com

Thèmes liés : metabolisme de la vitamine b12 et de l'acide folique / vitamine b12 et l'acide folique / vitamin b6 b12 acide folique / symptomes carence vitamine b12 et acide folique / carence vitamine b12 et acide folique

ACIDITÉ GASTRIQUE : Causes et Symptômes ...

     Situation de l'Estomac Humain

1 :

OEsophage, 2 : Estomac, 3 : Rate, 4 : Veine Gastrique droite 5 : Veine mésentérique supérieure, 6 : Veine Porte, 7 : Duodénum, 8 : Ligament falciforme, 9 : Ligament hépato-duodénal, 10 : Rein Droit (rétro-péritonéal), 11 : Ligament hépato-gastrique, 12 : Vésicule Biliaire.

 

APPAREIL DIGESTIF

 a. Définition

L'appareil digestif...

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Site : http://www.refluxgastrique.info

La prise de masse avec les protéines chez le sportif ...

Bibliographie

La prise de masse avec les protéines

Si le développement musculaire repose à 50% sur l'entraînement et le repos, il repose aussi en grande partie sur une bonne diététique. Votre nourriture doit donc être adaptée à vos objectifs. Un savant mélange indispensable, entre protéines pour les muscles, de glucides pour l'énergie et même de lipides pour la plastique et la...

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Site : http://www.nutri-site.com

Thèmes liés : apport proteine glucide lipide prise de masse / apport journalier proteine prise de masse / apport en proteine prise de masse / meilleur proteine musculation prise de masse / proteines musculation prise de masse

Le tissu adipeux - [Biologie de la peau]

Bibliographie

  1. Anatomie du TA

Il existe deux types de TA : le TA blanc et le TA brun, dont les rôles métaboliques sont distincts et complémentaires. Le TA blanc, formé principalement d'adipocytes blancs, accumule l'énergie en excès dans l'organisme sous forme de graisses et constitue ainsi le plus grand réservoir d'énergie chez les mammifères. Au contraire, le TA brun, dont la...

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Date: 2019-02-13 15:50:16
Site : http://biologiedelapeau.fr

Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / proteine l

Lire une analyse de sang - Nicolas AUBINEAU

Cet examen permet de diagnostiquer des anomalies hémolytiques, inflammatoires, infectieuses et/ou carentielles.

Paramètres clés :

Les Hématies : il s'agit du nombre de globules rouges par mm3 de sang. Leur rôle est de transporter l'oxygène vers les muscles. Un chiffre bas diminue le rendement énergétique de l'athlète.

L'Hémoglobine (Hb) : protéine intervenant dans le transport de...

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Site : https://www.nicolas-aubineau.com

Thèmes liés : digestion des proteines chez l'homme / l'aliment avec le plus de proteine / digestion des proteines dans l'organisme / systeme digestif chez l'homme / enzyme phosphatase alcaline intestinale

Gluten — Wikipédia

- liaison orange non covalente

a) protéines associées par des liaisons disulfures intermoléculaires conférant une certaine élasticité à l'agrégat protéique

b)protéines associées par des liaisons non covalentes intermoléculaires conférant une certaine viscosité à l'agrégat moléculaire, d'après Pierre Feillet [1]

Le gluten est à l'origine de l'élasticité de la pâte malaxée...

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Date: 2019-02-08 21:54:05
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : intolerance au gluten symptomes chez l'adulte / l'intolerance au gluten symptomes / signes de l'intolerance au gluten / l'appareil digestif chez l'homme se compose / les signes d'intolerance au gluten

Maladie neurodégénérative alzheimer est une pathologie ...

Une maladie du cerveau

La maladie neurodégénérative d' Alzheimer est une maladie neurodégénérative. Elle entraîne une dégénérescence progressive mais irréversible des cellules nerveuses, entraînant ainsi la perte inéluctable des fonctions cognitives : mémoire, langage, coordination corporelle, capacité de raisonnement, etc.

L'origine de la maladie d'Alzheimer

Les troubles...

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Site : http://www.alzheimer-conseil.fr

Thèmes liés : proteine l

Les différents types de Whey - Sportfood Center

Home > Articles et dossiers > Nutrition > Les différents types de Whey

Les différents types de Whey

Dossier Nutrition

0 commentaires

Les différents types de Whey

La protéine est primordiale pour le sportif, et tout particulièrement pour les adeptes de la musculation ou des sports de force. Le marché de la protéine est en pleine expansion... Multiplication des salles de sport, engouement...

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Site : https://www.sportfood-center.com

Qu'est-ce que l'intolérance au gluten - medinat.fr

Le gluten est une combinaison de protéines, présente dans les céréales. Il est à l'origine de l'élasticité et de la cohésion de la pâte, une qualité que l'industrie alimentaire exploite dans la préparation de beaucoup de produits alimentaires. Certaines personnes ne supportent pas l'ingestion de ces protéines et présentent une réaction immunitaire anormale. D'où vient cette...

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Site : https://www.medinat.fr

Thèmes liés : l'intolerance au gluten symptomes / l'aliment avec le plus de proteine / intolerance au gluten test / intolerance gluten symptomes constipation / intolerance gluten symptomes

Intolérance au lactose ou allergie aux protéines de lait ...

Il existe deux types de pathologies liées au lait de vache, trop souvent confondues : l'intolérance au lactose et l'allergie aux protéines de lait de vache (APLV). Quelles sont leurs différences et comment les diagnostiquer ? Et surtout, que faire lorsqu'elles sont détectées ou suspectées, afin d'adapter au mieux l'alimentation des bébés et jeunes enfants ?

 

L'intolérance au...

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Site : http://www.lait-de-croissance.fr

Thèmes liés : intolerance au lactose bebe quel lait / proteine lait vache / comment diagnostiquer l'intolerance au lactose / symptomes d'intolerance au lactose chez bebe / intolerance au lactose symptomes chez bebe

Gold Standard 100% Whey | OPTIMUM NUTRITION | 2.27 KG | MAROC

La protéine Gold Standard 100% Whey d'Optimum Nutrition fait partie des meilleures

ventes de la catégorie Whey dans le monde entier.

Avec plus de 24g de  protéine de lactosérum par dose, c'est une des formules les plus efficaces pour construire de la masse musculaire .

Essayez la Gold Standard Whey 2.27 kg d'Optimum Nutrition, l'un des mélanges protéinés les plus puissants sur le marché...

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Site : https://www.nutrilionz.ma

Consommation de protéines : comment définir nos besoins ...

Intensité du sport pratiqué

Etc...

La moyenne des chiffres qu'on peut trouver selon de nombreuses sources sur le web donnerait à peu près le classement suivant pour ces catégories :

Sédentaires : 0,8 à 1g/kg/jour

Sportifs d'endurance : 1 et 1,6 g/kg/jour

Sportifs de force : 1,4 à 2,5 gr/kg/jour

(selon l'intensité ou les périodes ex : prise de masse)

Pour clarifier la quantité de...

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Site : http://bouchees-doubles.com

Élastine — Wikipédia

Point de vue biochimique[ modifier | modifier le code ]

Sur le génome , le gène codant l'élastine est situé sur le chromosome 7, locus 7q11.23 [2] . L'élastine est une chaîne polypeptidique longue de 750 acides aminés [2] . Elle est constituée majoritairement de prolines et de glycines . Elle a un poids de 68kDa. La forte teneur en acides aminés hydrophobes est responsable de...

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Date: 2019-02-10 12:10:36
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : proteine l

acides aminés dans l'alimentation : Pharmacie Naturelle

Sophie o 29 mars 2010 o 20 Comments

Acides aminés

! pour tous ceux qui s'intéressent aux protéines, il y a un mooc qui leurs est consacré sur fun-mooc.fr : proteinINNOV, protéines végétales et innovation,  jusqu'au 24 juillet 2018.

Les diverses protéines sont les seuls nutriments à apporter l'azote nécessaire à l'organisme, et sont le résultat de la combinaison d'une vingtaine...

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Site : http://www.pharmacienaturelle.eu

Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / aliments source de proteines vegetales / aliments les plus proteines / aliments qui contiennent des proteines vegetales / proteine l

Fonction des protéines — Wikipédia

Communication cellulaire[ modifier | modifier le code ]

La communication intercellulaire est d'une importance cruciale pour le développement et le fonctionnement coordonné de l'organisme. On retrouve des protéines ayant une fonction de Récepteur d'hormone . Dans le cas d' hormones hydrophiles (ne pouvant traverser la membrane cellulaire ), le récepteur est une protéine membranaire...

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Date: 2019-02-08 21:58:12
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : toutes les hormones sont des proteines / proteine l / toutes les proteines sont des enzymes

Position des protéines et membrane biologique

Position des protéines et membrane biologique

Publié le jeudi 6 janvier 2005.

Comment s'appelle une protéine périphérique mais ancrée dans la membrane plasmique ?

A propos des relations protéines/membranes, il y a deux notions :

1 - la localisation spatiale : une protéine est soit transmembranaire, soit périphérique. Une protéine transmembranaire traverse la membrane et sera donc accessible des deux côtés de la membrane. Une protéine périphérique, quant à elle, est d'un côté ou de...

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Date: 2019-02-13 13:01:28
Site : http://bio.cell.free.fr

Thèmes liés : proteine transmembranaire de type 1 / proteine transmembranaire de type 2 / type de proteine transmembranaire / proteine l

9 clés pour se muscler rapidement avec une alimentation ...

Vous êtes fous de sport ?

Vous ne parvenez pas à (vraiment) perdre votre graisse rebelle ou gagner du muscle athlètique ? 

Je m'appelle Nicolas ... 

 

 

J'ai créé ce site pour vous aider à obtenir un corps plus musclé, plus fort, plus affûté et  plus athlétique. 

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9 clés pour se...

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Qu'est-ce qu'une protéine ? - kinjao

Nous recherchons tous à consommer suffisamment de protéines au quotidien... mais que sont les protéines ? à quoi servent-elles ?

Qu'est-ce qu'une protéine ?

 

La fonction des protéines

Les protéines sont de grandes molécules complexes, qui jouent de nombreux rôles critiques dans le corps. Elles travaillent pour l'essentiel aux services des cellules et sont nécessaires pour la...

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Site : http://www.kinjao.com

Thèmes liés : proteines animales et vegetales differences / exemple de proteine vegetale si animale / proteine vegetale complete / proteines animales et vegetales / ou se trouve les proteines dans le corps

Tout savoir sur la whey (protéines en poudre) | FizzUp

Au cours de cette opération, les constituants du petit-lait vont subir une filtration qui permet d'obtenir une poudre concentrée en protéines (environ 80 %). L'eau, le lactose, les sels minéraux et les graisses sont enlevés. C'est aussi la poudre "Whey" qui coûte la moins cher.

L'isolat de protéine est obtenu soit par une microfiltration, soit par une technique d'échange d'ions. Sa...

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Site : http://www.fizzup.com

Thèmes liés : proteine en poudre whey / proteine whey isolate pas cher / l'aliment avec le plus de proteine / whey proteine a quoi ca sert / proteine en poudre utile ou pas

Assimilation EGG Proteine : Forum Nutrimuscle ...

Inscription: 4 Juin 2011 09:49

Localisation: 08

par alex6631 » 19 Juin 2011 18:37

Pour les sources de mes explications :

Assimilation des protéines de blancs oeufs crus : 50%

Assimilation des proteines de blancs oeufs battu en neige : 70%

Assimilation des proteines de blancs oeufs cuit : 97%

Pour ce qui est de la cuisson, il faut savoir que le blanc d'oeuf cuit est mieux assimilé que le blanc d'oeuf cru. Pourquoi ? Et bien le blanc d'oeuf contient une protéine que l'on appel...

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Site : http://forum.nutrimuscle.com

Thèmes liés : proteine l

Dosages sanguins liés aux maladies hépatiques - CHB ...

Transaminases

Albumine

L'albumine est la protéine sanguine majoritaire : elle constitue 50 à 65% du plasma sanguin. Cette protéine est synthétisée par le foie. Elle joue un rôle dans le transport de nombreuses molécules, notamment le transport de la bilirubine.

Chez un adulte en bonne santé, l'albuminémie (taux d'albumine dans le sang) s'élève à 40g/l...

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Date: 2019-02-13 15:57:15
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