Coop de France Déshydratation
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François Cassignol, Syndicat de l'industrie des viandes
Interview de TV Luzerne le 6 mars 2014 au Salon: François Cassignol, Syndicat de l'industrie des viandes
Une alimentation enrichie en luzerne, c'est une alimentation riche en protéines. Un apport de protéines produit en France est tellement mieux qu'une importation de soja, aux OGM ce que le consommateur final ne souhaite pas. La luzerne est utilisée pour l'élevage laitier, mais également recommandée en finition pour l'élevage viande. Elle permet aux muscles de l'animal de s'enrichir en...
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interview de Valérie Bris, resp nutrition animale Coop de France
Une spécialiste de la nutrition animale nous explique l'utilité de la Luzerne pour les fabricants d'aliments pour les animaux et particulièrement pour les ruminants. Protéines et fibres sont les 2 nutriments apportées par la luzerne. Celle-ci nous aide à limiter la dépendance de l'Europe en protéines
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