Enzymes, Protéines, Activité - Santé

Les enzymes sont des proteines., en faisant la correction cette annee, il l'a corrige faux car les ribozymes seraient une exception. Ca a beaucoup fait raler les differents amphis, parceque selon beaucoup les ribozymes auraient une activite catalitique et agiraient comme des enzymes mais n'en sont pas.  [...] il se trouve qu'a l'époque ou on a établi les faits et ou on les a enseignés aux...

Lire la suite


Site : http://e-sante.futura-sciences.com

Thèmes liés : toutes les proteines sont des enzymes / activite enzymatique specifique definition / proteine l / activite enzymatique specifique / toutes les hormones sont des proteines

Enzyme: définition et explications - aquaportail.com

Presque toutes les enzymes sont bien plus grosses que les substrats sur lesquels elles agissent et seule une petite partie de l'enzyme (environ 3 à 4 acides aminés) est directement impliquée dans la catalyse. 22 La région qui contient ces résidus chargés de catalyser la réaction est appelée le centre actif. Les enzymes peuvent également contenir des sites capables de se lier à des...

Lire la suite


Site : https://www.aquaportail.com

Thèmes liés : digestion enzymatique de l'adn / toutes les proteines ont une structure quaternaire / toutes les proteines ont une structure tertiaire / toutes les proteines sont des enzymes / activite enzymatique unite