Alternatives à la viande : 8 ingrédients riches en protéines végétales

Alternatives à la viande : 8 ingrédients riches en protéines végétales

Alternatives à la viande : 8 ingrédients riches en protéines végétalesnoté 5 - 1 vote En moyenne, la quantité de protéines nécessaire par jour à un homme est de 56 grammes, et de 46 g pour une femme. En Occident, nous consommons aujourd’hui beaucoup trop de protéines, notamment animales. Alors pour ...

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Par : SuSu Channel

Thèmes liés : quantite de proteine necessaire par jour / proteines animales et vegetales

Vive les protéines !

Pour enfin comprendre ce qu'apporte la viande à notre corps et s'interroger sur les protéines : quantité nécessaire, protéine animal versus végétal etc. Bref pour y voir plus clair dans notre alimentation.

En lien avec l'exposition "Ces animaux qu'on mange..." du Muséum-Aquarium http://www.cesanimauxquonmange.fr/

Illustrations : Véronique Gerger

Muse en images : Philippe Tytgat

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Par : Muséum-Aquarium de Nancy

Thèmes liés : quantite proteine necessaire / proteines animales et vegetales / l'aliment avec le plus de proteine