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Déterminer l’apport protéique - bodybuilding-coach.fr
Chez le SEDENTAIRE : La protéolyse diffère selon la corpulence et le sexe
Tx-A = Taux de masse Adipeuse (en % du poids du corps)
Tx-M = Taux de masse Musculaire squelettique (en % du poids du corps)
o
Homme sédentaire de corpulence moyenne (ex : 1.78 m, 75 kg) = Tx-A 18 %, et Tx-Ms 40 % (et 10 % pour les muscles lisses et cardiaques).
Renouvellement protéique journalier : 1.685 gr de...
Date: 2019-01-29 16:48:27
Thèmes liés : proteine par kg de poids de corps / systeme digestif chez l'homme / digestion des proteines chez l'homme / l'aliment avec le plus de proteine / apport proteique journalier homme
La Digestion des Protéines - bodybuilding-coach.fr
La Digestion des Protéines
Lecture Conseillée
Une protéine est une macromolécule composée d'acides aminés (ou aminoacides) reliés entre eux par une liaison peptidique, formant ainsi une ou plusieurs chaines polypeptidiques. Bien qu'il existe dans la nature plus de 300 molécules aminoacides différentes, seul 20 d'entre elles participent à la composition des protéines, on les appelle...
Date: 2019-01-29 16:48:28
Thèmes liés : digestion des proteines dans l'organisme / enzymes digestives des proteines / digestion des proteines dans l'estomac / digestion enzymatique des proteines / digestion des proteines estomac
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