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2 articles sélectionnés

Laits infantiles : mode d'emploi (substituts du lait ...

Substituts du lait maternel

Une première chose pas toujours évidente: le lait infantile (on parle de substitut du lait maternel),  c'est... du lait de vache.

Tous les industriels de l'agro alimentaire qui fabriquent du lait maternisé essaient de se rapprocher le plus possible de la composition du lait maternel, qui reste ce qu'il y a de mieux pour votre bébé naturellement.

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Thèmes liés : lait en poudre sans proteine de vache / proteine lait vache / proteine lait maternel / digestion des proteines du lait / lait en poudre composition proteine

Cuisson au micro-ondes : efficacité et sécurité ~ Pediatre ...

La cuisson au micro-ondes suscite encore des craintes quant à ses effets néfastes sur l'organisme, alors même qu'aucune étude n'a, à ce jour, prouvé l'existence d'une réelle toxicité et que la technicité des fours a beaucoup évolué.

La cuisson au micro-ondes a ses détracteurs. On confond souvent les effets liés à l'exposition directe au microondes (fuite par mauvaise fermeture de la...

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Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / vitamine b12 et l'acide folique / vitamin b6 b12 acide folique / digestion des proteines dans l'organisme / association vitamine b12 et acide folique