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Diagnostiquer l'intolérance au lactose

Diagnostiquer l'intolérance au lactose

L'auto-diagnostic

Chacun de nous peut se faire une idée approximative de sa propre tolérance au lactose en consommant à jeun un à deux verres de lait et en observant ensuite l'apparition des symptômes caractéristiques. Une manière moins violente consiste à retirer de son alimentation durant deux semaines tous les produits contenant du lactose (cf....

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Symptômes de l'intolérance au lactose : ballonnements ...

Symptômes de l'intolérance au lactose

Les symptômes les plus courants de l'intolérance au lactose sont :

- des ballonnements

- des vomissements (surtout chez l'enfant)

- la constipation

La plupart des personnes intolérantes au lactose ne souffrent que d'un ou de deux de ces symptômes. Ces troubles peuvent apparaître dans certains cas déjà 15 - 20 minutes après l'ingestion d'aliments...

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Thèmes liés : intolerance au lactose symptomes / intolerance au lactose age d'apparition / intolerance lactose eczema / intolerance au lactose

Teneur en Lactose de différents aliments

Teneur en Lactose de différents aliments

Aliment 100 g

Crème entière (pasteurisée ou UHT)

3,1 g

Crème fouettée 10%

4,05 g

Crème fouettée 30%

3,3 g

Glace à la crème

5,1 - 6,9 g

Riz au lait (1 portion)

18,0 g

Séré à la crème

3,1 g

Yaourt à base de lait 1,5%

4,1 g

Yaourt à base de lait 3,5%

4,0 g

3,2...

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