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7 articles sélectionnés

Protéines et sport - Nicolas AUBINEAU

Protéines et sport

5/5 - 22 votes

Dans la catégorie des macronutriments, les protéines restent aux yeux des athlètes un nutriment clé lié directement à la structure de la cellule musculaire. La prise de masse musculaire est souvent intimement liée à la prise de protéines, surtout chez les

culturistes.

Chez les adeptes de l'endurance (trail, ultra, triathlon longue distance, 100kms...),...

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Thèmes liés : apport proteine glucide lipide prise de masse / combien d'apport proteine par jour / apport proteine par jour prise de masse / apport en proteine prise de masse / l'aliment avec le plus de proteine

Alimentation trail - Nicolas AUBINEAU

Discipline très énergivore, le trail nécessite une préparation physique, psychique, alimentaire adaptée. Voici mes conseils.

 

Support de la performance sportive, l'alimentation trail, en lien avec les facteurs technico-tactiques, psychologiques (notamment concernant la gestion du stress, angoisse, anxiété...), cognitifs (concentration, mémorisation, visualisation...), environnementaux...

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Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / remonter d'acide estomac / apport proteine glucide lipide prise de masse / digestion des proteines dans l'organisme / digestion des proteines chez l'homme

Régime Dissocié Modifié - Nicolas AUBINEAU

Régime Dissocié Modifié

4.9/5 - 58 votes

Comme je vous l'ai indiqué dans l'article sur le Régime Dissocié Scandinave , les inconvénients de ce dernier sont trop importants vis à vis des avantages. Il est important de comprendre que si les inconvénients sont supérieurs aux avantages, alors il faut se questionner. Concrètement, est-ce judicieux d'avoir son stock de glycogène à un...

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Régime Dissocié Scandinave - Nicolas AUBINEAU

Malheureusement, le Régime Dissocié Scandinave peut entraîner des effets indésirables plus ou moins gênants pour l'athlète : poids diminué, troubles fonctionnels , désordres digestifs, fatigabilité augmentée, diarrhée, chute du taux de sucre sanguin ( hypoglycémie ),...

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Thèmes liés : regime dissocie scandinave modifie / regime dissocie scandinave inconvenients / regime dissocie scandinave / regime dissocie avis / regime alimentaire dissocie

Lire une analyse de sang - Nicolas AUBINEAU

Cet examen permet de diagnostiquer des anomalies hémolytiques, inflammatoires, infectieuses et/ou carentielles.

Paramètres clés :

Les Hématies : il s'agit du nombre de globules rouges par mm3 de sang. Leur rôle est de transporter l'oxygène vers les muscles. Un chiffre bas diminue le rendement énergétique de l'athlète.

L'Hémoglobine (Hb) : protéine intervenant dans le transport de...

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Thèmes liés : digestion des proteines chez l'homme / l'aliment avec le plus de proteine / digestion des proteines dans l'organisme / systeme digestif chez l'homme / enzyme phosphatase alcaline intestinale

Barre énergétique - Nicolas AUBINEAU

Barre énergétique : du solide en course !

5/5 - 2 votes

Une barre énergétique est une barre destinée à aider le ou la sportif(ve) pour réaliser son effort. Il ne faut pas la confondre avec la barre de céréales qui n'a pas les apports nécessaires ou la barre protidique (hyper-protéinée) qui apporte majoritairement des protéines et dans une moindre mesure des glucides, ces derniers...

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Régime sans lactose - Nicolas AUBINEAU

5/5 - 13 votes

Régime sans lactose : qu'est-ce ?

Ce dysfonctionnement est présent quand l'organisme montre un déficit en lactase, enzyme digestive nécessaire à la digestion du sucre du lait : le lactose,disaccharide composé d'une molécule de glucose et d'une molécule de galactose. L'assimilation de ce sucre se réalise au niveau de l'intestin grêle.

Remarque : Cette intolérance est...

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Thèmes liés : intolerance lactose fromage pate dure / intolerance lactose fromage blanc / lactose intolerance fromage frais