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Protéines et Sport... Adaptez votre alimentation - IRBMS
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Protéines et Sport... Adaptez votre alimentation
Dernière révision : 25.04.2016
Dossier(s) : Protéines o Viandes Poissons Oeufs
La protéine est utile pour la récupération mais facilite l'effort
En général un apport nutritionnel équilibré et « ordinaire » est suffisant pour satisfaire le besoin...
Thèmes liés : apport proteine par jour prise de masse / 3 g proteine par kg / besoin en proteine par jour sportif / apport proteine par jour sportif / apport en proteine prise de masse
Prise de masse musculaire et protéines : précautions d'usage
Comment prendre du muscle sans utiliser des produits interdits et sans mettre en danger votre santé ?
Le but de l'alimentation est de favoriser le gain de masse musculaire, en modifiant la répartition des différents nutriments et aussi le rythme des repas.
L'objectif prioritaire
La prise de poids doit donc bien se faire au profit de la masse maigre tout en essayant de conserver une masse...
Thèmes liés : l'aliment avec le plus de proteine / apport en proteine prise de masse / proteine l / apport en proteine aliment / proteine gainer prise de masse
Protéines végétales : 5 sources essentielles pour les sportifs
Parmi les autres types de légumineuses, vous pouvez manger des lentilles (26% de protéines pour des lentilles crues, et 9% pour des lentilles cuites).
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Les fruits à coque
Les fruits à coque sont des aliments riches en lipides, potassium ainsi qu'en magnésium, qui sont des minéraux très bénéfiques pour les muscles.
On retrouve ainsi les amandes , les noix ou encore les noisettes.
Concernant la teneur en protéines, les valeurs sont aussi très intéressantes.
Les noix contiennent ainsi 20 grammes de protéines pour 100 grammes de...
Thèmes liés : gramme de proteine dans les aliments / aliments source de proteines vegetales / gramme de proteine / proteines lentilles crues / proteine lentille cuite
Les Bienfaits des produits laitiers - IRBMS
Les produits laitiers sont une source de protéine, mais constituent un apport essentiel en calcium chez le sportif. C'est effectivement le principal apport calcique de notre alimentation, l'autre mode d'apport étant certaines eaux de boisson.
Des aliments indispensables
L'avantage de ces produits repose également sur leurs diversité : lait, yaourts, fromage, fromage blanc, entremets... Les...
Thèmes liés : intolerance au lactose chez l'adulte / apport proteine par jour sportif / intolerance lactose fromage blanc / intolerance lactose fromage pate dure / apport en proteine aliment
Aliments de digestion facile et mode de préparation - IRBMS
Dossier(s) : Fibres alimentaires
La mastication est le 1er stade de fractionnement des aliments et de leurs fibres...
La digestibilité des repas est souvent négligée. Les aliments de digestion facile sont pourtant essentiels à connaître en phase pré compétitive, et à fortiori le jour J, pour éviter qu'un inconfort digestif puisse nuire à l'effort et aux performances.
Le choix des...
Thèmes liés : intolerance lactose fromage blanc / digestion des aliments
Bénéfices et risques du Soja sur la santé de l'adulte et ...
En pratique, il est conseillé de se limiter à une consommation d'un produit de soja par jour chez l'adulte, et d'en écarter toute consommation régulière chez le nourrisson.
Effet bénéfique sur le cholestérol
De part leur composition, les aliments à base de soja (cf. notre fiche aliment ) sont riches en fibres et en acides gras poly-insaturés.
Ils contribuent ainsi à réguler...
Thèmes liés : aliments riches en proteines d'origine vegetale / proteine soja sante
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