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8 articles sélectionnés
Régime sans gluten, pourquoi un tel engouement
1 mai 2015 à 16h10
résumé d'une étude américaine publiée récemment (février 2015) dans la revue Nutrients :
Faut-il éviter le gluten pour être en bonne santé, et surtout faut-il l'éliminer dans les maladies auto-immunes ? D'après un article paru dans Nutrients, la gliadine du gluten augmente la perméabilité intestinale chez tous les individus, qu'ils soient intolérants au gluten...
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Un jour sans viande : où sont les autres sources de ...
21 février 2015 à 00h19
Félicitations tres bonne réplique j'approuve tout
Surtout l'aviron
fresti dit :
3 avril 2013 à 00h01
Au lieu du soja il y a le tempeh, forme fermentée plus digeste et, au lieu des algues, il y a l'oeuf de poule bio, bien plus acceptable que l'intensif. Et si on veut pas d'oeuf, reste la soluce lentilles+riz ou pois chiches+boulghour par exemple ou, pour faire vite,...
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Les aliments riches en phosphore - consoglobe.com
Les aliments riches en phosphore
Les aliments riches en phosphore
Suite de notre revue des « aliments riches en... », avec aujourd'hui les aliments riches en phosphore.
Rédigé par Emma , le 1 Sep 2018, à 10 h 30 min
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Ce sel minéral se trouve quasiment partout dans la nature et les êtes vivants. Il est le plus abondant dans...
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Le lait est-il bon pour la récupération sportive ?
15 novembre 2012 à 13h05
exact
30 mai 2013 à 17h53
Tout a fait d'accord ,lire aussi « le rapport Campbell »
Mireille dit :
11 novembre 2012 à 12h20
Merci pour cette série d'articles passionnants ! en France, je crois qu'on n'a pas la culture du lait qu'on a en Europe du Nord ou en Amérique où on boit souvent de grands verres de lait. En France, paradoxe, nous sommes de grands...
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Les sources de calcium autres que le lait
Et les vaches qui ont une masse osseuse bien supérieure à la nôtre? où trouve t-elles le calcium nécessaire à l'entretien de leur squelette, comment font-elles pour avoir du lait si riche en calcium, lait destiné à nourrir leurs veaux?pourtant, elles ne mangent pas de yaourt, ni de fromage.. En admettant que leur métabolisme ne soit pas comme celui des humains, elles arrivent quand même...
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Les cures détox : Efficacité, durée, difficulté, ce qu'il ...
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À l'approche des fêtes de fin d'année, certains réfléchissent déjà à leur cure détox de janvier ! Jeûnes, monodiètes, jus de légumes, toutes les solutions sont bonnes pour éliminer (et déculpabiliser). Pourtant, ces cures détox ont aussi leurs limites lorsqu'elles sont pratiquées sans surveillance.
Le cure détox,...
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Pistache : des vertus étonnantes pour la santé
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Qui ne connaît pas cette petite noix verte à la saveur douce très souvent rehaussée de sel, que l'on croque par dizaines sans y penser au cours d'un banal apéro entre amis ? Saviez-vous que la discrète et humble pistache recèle de nombreux bienfaits ?
Pistache : derrière Peau d'Ane se cacherait ... une...
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Le vinaigre de cidre, un remède naturel santé (2)
Si une pomme par jour éloignerait le docteur, de nombreuses personnes étendent cet adage au vinaire de cidre, aussi bien en usage externe que dans l'alimentation. Zoom sur un condiment plus qu'utile au quotidien.
Dans cette seconde partie, nous évoquons les bénéfices santé du vinaigre de cidre. Il suit l'article sur la présentation du vinaigre de cidre et ses bienfaits cosmétiques...
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