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3 articles sélectionnés

15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner ...

15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des gourmandises saines

23 août 2015

by Ella de Megalow Food 138 Comments

Par où commencer ?

Passer des gâteaux constitués de farine de blé blanche (qu'on appelle d'ailleurs « farine » tout court dans les recettes comme s'il n'y avait pas besoin de spécifier laquelle et qu'il n'y en avait qu'une au monde), de beurre, de sucre blanc...

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Thèmes liés : proteine lait d'amande / proteine bon ou pas pour la sante / digestion des proteines dans l'organisme / ou se trouve les proteines dans l'oeuf / lait en poudre sans proteine de vache

Un bon marbré au rhum IG bas – Megalow Food

Un bon marbré au rhum IG bas

3 décembre 2014

by Ella de Megalow Food 30 Comments

Un mercredi soir du « Meilleur pâtissier » sur M6, je ne sais pas pourquoi j'ai eu une grosse envie de marbré au rhum ! Ça me fait retomber en enfance, ma grand-mère en faisait toujours pour les fêtes. Bon, je casse un peu les traditions, la recette que j'ai mise au point n'a rien à voir avec la sienne...

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Thèmes liés : proteine bonne qualite / proteine bon ou pas pour la sante / proteine bon ou pas

Ma recette toute simple de houmous au sésame – Megalow Food

Je ne pouvais plus la garder secrète plus longtemps... Elle se retrouvait dans des meal prep ici et là, dans mes déjeuners ou dîners partagés sur Instagram.. Mais je la gardais un peu pour moi pour un projet. Bon, je vous l'annonce, je travaille sur un livre ! Mon livre !

Oui oui oui, je suis super contente de travailler dessus, j'ai une maison d'édition géniale et ce livre, ce sera moi de...

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Thèmes liés : proteine vegetale complete